北欧料理レシピ『北欧のおやつとごはん』
呪文めいた名前の #北欧料理 を作ってはニヤニヤしている。レシピはサイトにアップ。材料・分量は日本向きに。著書『北欧のおやつとごはん 今日すぐ作れる北欧料理111レシピ』
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Translator/ Interpreter based in 🇫🇮.翻訳や(逐/同時🇬🇧🇫🇮🇯🇵)通訳が主。フィンランド在住、Wa Connectionパートナー。訳書5、共著1、監修1。ミカ・ヴァルタリ『エジプト人シヌへ』初の原語から完訳📕みずいろブックスより2024年発売。旧Twitterはやめてきました。
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主に宣伝アカウントです。旅する料理研究家が運営するバルト三国（エストニア、ラトビア、リトアニア）の情報サイト。https://baltnomori.com/ バルト三国を知り、魅力を感じる内容を心がけています。 【note】バルトの森(珍道中多め) 【書籍】「旅するエストニア料理レシピ」(2021)「バルト三国のキッチンから」(2023)