今城@Amazon食品科学第1位獲得「図解即戦力・食品衛生管理のしくみと対策-HACCP対応」
食品安全技術エキスパート
食品安全、特に微生物学的な品質保証が専門
地方で懸命に頑張る中小零細・6次産業の支援に注力
わかりやすく親しみやすい指導で定評
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農水省FCPアドバイザー
立命館大客員研究員
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