@shutozennin.bsky.social
北京・上海・広州(10年)→横浜。本場で知った中華料理生活と野毛ハシゴ酒の記録。初レシピ本「あたらしい家中華」が13刷!料理レシピ本大賞W受賞!note「おうちで中華」で新レシピ発信してます。