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nora.bz • autrice • journaliste alimentation-séries-genre • 📚 MANGEZ LES RICHES (2023) & STEAKSISME (2021) & FAIMINISME (2017) • traductrice • taulière @payetapige.bsky.social
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SOUS LES PAVÉS LA VIGNE ! Le salon des vins actuels et naturels, par @nouriturfu.com • 11e édition parisienne les samedi 17, dimanche 18 et lundi 19 mai 2025 à la Bellevilloise 🍷
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Le salon du livre et des vins d’auteur·rices, par Nouriturfu (@nouriturfu.com) : 6e édition les 6 & 7 décembre 2025 à la Bellevilloise (Paris 20) 📚🍷
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Journaliste - Chercheur en histoire de l'alimentation Pige pour pas mal de monde. Auteur de "Le boeuf bourguignon, petite histoire d'un grand plat" chez Menu Fretin. #food #history #foodhistory #foodstudies
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