霧山影二/キムチサイエンティスト
発酵を愛し発酵に愛された男。徳島市北矢三にてクラフトキムチ専門店を３月オープン予定。鳴門鯛など徳島県産の食材をふんだんに用いた極上の発酵食品を提供する。障がい者雇用促進の為、企業へのアドバイザーとしても活動中。
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障害者雇用関連特命担当の会社員。 （企）職場適応援助者研修修了者。 理想と現実の狭間で右往左往。福祉や医療の経験は無いので、あくまで私のマネジメント私見でのことを書いてます。「これが世の中の絶対正しいこと！」とか思っていませぬ。 ※「障がい」表記にアクセシビリティソフト系の不都合があるため、当方は漢字語を使用してます。悪しからずご了承を。
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作家/YouTuber。理屈っぽいものを作ります。 【YouTube】 ・ゆる言語学ラジオ→http://bit.ly/3D3tRQ1 ・ゆるコンピュータ科学ラジオ→http://bit.ly/3PkjXBX 【著書】 https://amzn.to/3qKFSI9